2 endibias.
1 manzana granny smith.
5 palitos de cangrejo.
90 g de roquefort.
1 yogurt natural.
2 cucharadas soperas de mostaza dulce.
3 cucharadas soperas de aceite de ove.
Pelar y trocear la manzana en dados.
Cortar los palitos de cangrejo en rodajas.
Echar en el vaso de la batidora, añadir los demás ingredientes y triturar.
Lavar las endibias y colocar las hojas secas en una fuente.
Rellenar con la salsa. ¡Entrada excelente!
cataopinaydejapropina 
Paran prepararse para una buena cena, bien viene esta entrada. Gracias por compartir la receta. Saludos
Sí. Es una buena entrada tanto para comida como para cena.Saludos.