1 vasito y medio de ron Negrita.
1 zumo de limón.
4 cucharadas soperas de azúcar blanca.
un buen ramillete de hierbabuena .
1 botella de agua Perrier con gas
unas gotitas de angostura.
hielo picado a placer.
Calentar medio vaso de agua y diluir el azúcar en él.
Verter en un cuenco con el zumo de limón y la hierbabuena separada en hojitas.
Machacar bien con un mazo de madera para extraer el jugo de la hierbabuena.
Añadir el ron y la angostura y mover bien. A continuación, agregar el hielo y el agua, remover y comprobar.
Si se desea más cargado de alcohol o más dulce, es el momento de rectificar.
Pasar a una jarra y servir. ¡Delicioso!
cataopinaydejapropina 