Archivos Mensuales: enero 2022

GARBANCINES

Estándar

1 Bote de garbanzos cocidos (400 g).

1 latita de atún en aceite de oliva.

1 latita de calamares en su tinta.

1/2 pimiento rojo cortado en daditos.

12 tomatitos cherry.

Un buen chorreón de vinagre de manzana.

Otro de aceite de oliva virgen extra.

Lavar muy bien los garbanzos y colocar en una fuente.

Añadir el atún desmenuzado y los calamares troceaditos.

Lavar los tomatitos, secar y trocear.

Lavar el pimiento y cortar en cubitos , añadir.

Verter el vinagre y el aceite y remover muy bien.

Listo para degustar.

ARBOLITO DE NAVIDAD

Estándar

19 galletitas saladas.

tarrina de queso philadelphia a las finas hierbas.

1 zanahoria cortada en cubitos.

Untar con el queso las galletitas y colocar encima de cada una unos cubitos de zanahoria.

Formar el arbolito en la forma indicada en la fotografía.

Un aperitivo delicioso para cualquier fecha.