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Los pinchos de Mia

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1 plátano.

9 fresones.

9 frambuesas.

6 margaritas y  6 hojitas comestibles.

Pelar el plátano y cortar en círculos.

Lavar los fresones, cortar la base y el extremo opuesto.

Montar los pinchos:

Colocar una rodaja de plátano, encima un fresón y coronar con una frambuesa.

Decorar el plato con las margaritas, las hojitas y el 9.

 

 

Ensalada de fresas y mandarinas

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ensalada de fresas.1

 

 

1 bolsa de lechuga baby.

6 fresones.

2 mandarinas.

queso parmesano.

aceite de ove.

vinagre de manzana.

sal.

Colocar la lechuga en una fuente y trocear.

Lavar los fresones, quitar el rabito,  cortar por la mitad y colocar en la fuente.

Pelar las mandarinas y depositar los gajos sobre la lechuga.

Rallar el queso y espolvorear la lechuga.

Aliñar con la sal, el vinagre y el aceite. ¡De rechupete!