Pepino con queso
1 pepino grande
2 tarrinas de queso de Burgos
eneldo
aceite de ove
Lavar el pepino y quitar la piel. Cortar en rodajas finas.
Echar en un bol el queso , rociar con eneldo y con un chorrito de aceite. Mezclar bien e ir poniendo trocitos de queso sobre las rodajas de pepino.
Emplatar picotear
cataopinaydejapropina 