200 de harina bizcochona.
200 de azúcar moreno.
200 ml de aceite de ove.
3 huevos.
1 cucharada de levadura en polvo.
ralladura de 2 limones.
1 vaina de vainilla.
Adornos:
azúcar glass.
virutillas de chocolate .
corazones y mariposas.
Precalentar el horno a 180ºC
Batir el azúcar con el aceite y la vainilla.
Añadir los huevos, la ralladura de limón y batir muy bien.
Mezclar en otro bol, la harina tamizada con la levadura e incorporar a la mezcla anterior. Remover todo hasta que quede bien integrado.
Verter en un recipiente apto para el horno y hornear unos 40′
Sacar, templar, desmoldar y emplatar. Rociar con el azúcar glass y decorar con los demás elementos.Un desayuno exquisito.
cataopinaydejapropina 