Archivo de la etiqueta: salami

MEXIMALAGUEÑAS

Estándar

6 mini tortillas de trigo.

2 latitas de atún en aceite de oliva.

2 tomates pera en cubitos.

1 trozo de queso Gouda cortado en cuadraditos.

1 latita de maíz dulce.

6 rodajas de salami troceadas.

1 zanahoria grande pelada y picadita.

1 puñado de pipas de calabaza y otro de sésamo negro.

1 cuenco de aceitunas sin hueso y varios peinillos cortados en rodajas.

3 jalapeños picantes troceados.

Calentar las tortillitas por ambas caras en una sartén caliente sin aceite.

Depositarlas en un plato cubiertas con un paño para evitar que se enfríen.

Poner los ingredientes del relleno en diferentes cuencos y servir.

Cada uno le irá poniendo el relleno a su gusto. Lo mejor, un poco de todo.

¡Sencillo y entretenido!

PALOMITAS DE SALAMI

Estándar

20 rodajas de salami

10 aceitunas negras sin hueso.

10 cubitos de queso Emmental.

20 palillos.

Rajar las aceitunas sin llegar a partir del todo.

Doblar por el centro 10 rodajas de salami, sujetar con una aceituna cada una y poner un palillo para cogerlas.

Repetir la misma operación con las otras 10, pero en lugar de aceitunas, sujetar con un palillo y un trozo de queso.

¡Un aperitivo rico!