2 hojas de pasta brick.
3 latitas de atún en aceite de oliva.
2 salchichas.
1 huevo cocido.
1 huevo batido.
6 aceitunas negras sin hueso.
3 cucharadas de salsa de tomate.
Cortar en 3 0 4 tiras longitudinales las hojas de pasta, según el ancho que deseéis darle.
Cada tira en 3 cuadrados y untar con un poco de aceite.
Mezclar el atún con la salchichas, el huevo y las aceitunas, todo muy picadito.
Añadir la salsa de tomate y remover para que se mezcle bien.
Poner una cucharadita bien colmada de relleno en cada cuadrado y enrollar.
Pintar con el huevo batido, colocar en una bandeja de horno con papel sulfurizado.
Hornear hasta que se doren, unos 12′. Finos y deliciosos.