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Jamón de cua cua con mango

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MAGRET DE PATO Y MANGO.pptx

1 envase de 100 g de jamón de pato curado en lonchas.

1 mango maduro.

2 cucharadas soperas de huevo hilado.

Colocar el huevo hilado en el centro y las lonchas, alrededor de él.

Pelar el mango y con la ayuda de una cucharita -de las medidoras- sacar bolitas y poner encima de cada loncha.

Fácil y riquísimo.