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FELIZ 4º CUMPLE,MIA

Estándar

3 huevos cocidos.

2 latitas de atún en conserva en aceite de oliva.

2 patatas grandes.

3 cucharadas soperas de mahonesa.

1 trozo de piel de calabacín.

6 picos pequeños.

12 huevas de mújol

Cocer las patatas con piel en agua salada, enfriar, pelar y reservar unas bolitas para las cabezas de los patitos. Machacar el resto con un tenedor, mezclar con la mahonesa y colocar en una fuente redonda.

Pelar los huevos, cortar por la mitad y sacar las yemas.

Mezclar bien las yemas en un bol con el atún de una latita e ir rellenando los huevos.

Colocar sobre la base de patatas, poner las bolitas a modo de cabezas y con las huevas de mújol hacer los ojos.

Cortar las alitas de la piel de calabacín e insertar a ambos lados de los huevos.

Los picos harán de boca.

Esparcir el atún de la otra lata por encima de la fuente.¡ Y listo para probar!