300 g d gambas de cristal.
Harina para freír pescado.
Aceite de ove.
Sal.
1/2 limón.
Salar, enharinar las gambitas y pasar por el cedazo para evitar el exceso de harina.
Calentar aceite abundante en una sartén y cuando esté bien caliente, freír por tandas.
Sacar y poner en una bandeja con papel absorbente.
Pasar a la bandeja donde se servirá y comer caliente.
Unas gotitas de limón y para desmayarse.
cataopinaydejapropina 