CORONA NAVIDEÑA

Estándar

 

 

1 lámina de hojaldre.

3 lonchas de salmón ahumado.

1 tarrina de queso Philadelphia.

1 loncha de jamón ibérico en daditos.

orégano.

1 hoja de lechuga picadita.

2 pimientos del piquillo.

Extender la lámina de hojaldre y untar con el queso Philadelphia.

Colocar en un extremo las lonchas de salmón ahumado y enrollar.

Cortar en rodajitas y colocar sobre una fuente de hornear cubierta con papel sulfurizado.

Hornear a 180ºC unos 15′

Entretanto,  mezclar en un bol unas cucharadas de  queso con orégano al gusto e introducir en una manga pastelera.

Colocar las rodajitas de hojaldre en el plato en el que se presentará la corona  y cubrir con  el queso con orégano.

Distribuir los daditos de jamón y la lechuga por encima.

Con los pimientos del piquillo hacer un lazo. ¡Resultón!

 

 

 

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