1/2 kg de carne picada de ternera y cerdo.
10 lonchas de jamón pavo cocido.
1 huevo.
200 ml de leche desnatada.
2 cucharadas soperas bien cargadas de queso rallado.
2 Cs de pan rallado.
orégano.
sal.
Precalentar el horno a 190º
Poner la carne en un cuenco y añadir todos los ingredientes. Mezclar muy bien.
Cubrir el molde de silicona con el pavo.
Introducir la carne y tapar con el jamón de pavo.
Hornear unos 50′. Dependerá de cada horno.
Sacar, atemperar y desmoldar en una fuente.
Servir acompañado de una ensalada de endivias.¡Facilísimo!
cataopinaydejapropina 