1 melós Cantaloup.
zumo de medio limón.
zumo de media naranja.
1 puñado de crocanti de almendras.
7 cubitos de queso feta.
unas hojitas de hierbabuena.
Cortar el melón por la mitad y sacar las pipas.
Extraer toda la carne y poner en el vaso de la batidora con los demás ingredientes.
Triturar bien y guardar en el frigorífico hasta la hora de servir.
Emplatar y decorar con el crocanti de almendras. ¡Refrescante y exquisito!
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cataopinaydejapropina 