200 g de arroz de grano gordo.
1 kiwi.
3 rodajas de piña natural.
1 lata de atún en aceite de oliva.
1 filete de pavo adobado.
sal.
vinagre de Módena blanco.
aceite de ove.
Cocer el arroz, escurrir y refrescar bajo el grifo.
Colocar en una fuente y añadir las rodajas de piña cortadas y el kiwi pelado y troceado.
Pasar por la plancha el filete de pavo y cortar en tiras finas. Añadir.
Quitar el aceite al atún y esparcir por el arroz.
Aliñar con la sal, el vinagre y el aceite. Remover bien y servir. ¡Pura delicia!