1 paquete de ensalada gourmet.
2 filetes de pechuga de pollo.
1 aguacate.
2 tomates.
vinagre balsámico blanco.
aceite de ove.
sal.
Colocar las lechugas en una fuente.
Hacer los filetes de pollo a la plancha y cortar en tiras pequeñitas. Añadir a la fuente.
Pelar y cotar en dados los tomates y el aguacate. Agregar.
Aliñar con la sal, el vinagre y el aceite. Remover bien y disfrutad.