1 kg de calamaritos limpios.
6 dientes de ajo.
1 buen manojo de perejil.
sal.
aceite de ove.
Pelar y cortar los dados en cubitos y poner en una sartén con un pelín de aceite.
Agregar el perejil troceadito.
Incorporar los calamaritos sazonados.
Dejar que se doren, sacar y emplatar.
Acompañar de una lechuga con sal, aceite y vinagre. ¡De vicio!
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