Bombones de atún

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BOMBONES DE ATÚN

 

2 latitas de atún en conserva.

1 cucharada sopera de mayonesa.

1 cucharada sopera de tomate frito.

1 huevo.

1 pizca de pimienta negra molida.

18 mini tostadas.

Poner en el vaso de la batidora el atún escurrido, la mayonesa, el tomate, el huevo y la pimienta. Batir muy bien.

Rellenar la bombonera de Lekué y meter en el microondas 2′ a máxima potencia.

Sacar y colocar cada bombón encima de una mini tostada. Decorar con unas gotitas de mayonesa. ¡De lujo!

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