1/2 kg de anillas de calamar.
2 patatas.
1 cebolla.
varios granos de pimienta negra.
1/3 de cerveza.
sal.
aceite de ove.
Pelar y cortar la cebolla en cubitos. Calentar aceite en la olla rápida y sofreír.
Pelar las patatas, lavar,trocear en rodajas, sazonar y añadir a la olla junto con los calamares.Dar unas vueltas.
Agregar la pimienta, la cerveza, la sal y tapar la olla. Esperar unos 15′.
Destapar y emplatar. ¡Sabrosísimos!
cataopinaydejapropina 