6 obleas.
1 latita de atún en aceite de oliva.
1 salchicha “la selva”
1 huevo cocido.
2 cucharadas de tomate frito al modo artesanal.
Precalentar el horno a 180ºC
Colocar papel sulfurizado en una bandeja de horno y depositar en ellas las obleas con garbanzos encima de cada una de ellas para impedir que se inflen. Sacar cuando estén doraditas.
Poner la salchicha en un platito y meter en el microondas unos segundos.
Mezclar en un cuenco el atún escurrido y desmenuzado, el huevo picado menudito, la salchicha bien troceada y el tomate. Mezclar bien.
Disponer las obleas en una bandeja y poner una cucharada de la mezcla en el centro de cada una. Frías o calientes,excelentes.
