400 g de lentejas Pardiñas cocidas.
1 zanahoria.
1 cebolla.
1 pimiento verde italiano.
2 dientes de ajo.
pimentón dulce de la Vera.
1 clavo.
1 chorreón de aceite de ove.
sal.
gotitas de limón o vinagre.
Colocar las lentejas cocidas en la olla rápida.
Añadir la cebolla, la zanahoria y los ajos pelados y picados muy menuditos.
Lavar el pimiento, despepitar y cortar en cuadritos. Agregar a la olla.
Cubrir con agua, espolvorear con el pimentón e incorporar el clavo , la sal y el aceite. Tapar y cocer unos 12′.
Pasar por la batidora hasta obtener una crema fina. Poner unas gotitas de limón o vinagre.
cataopinaydejapropina 
¿Y qué tal esta eso?
Eso está de rechupete, señor boquerón