300 g de lacón troceado
1 bolsa de patatas cocidas.
pimentón de la Vera picante.
sal gorda.
aceite de ove.
Calentar la bolsa de patatas en el microondas, siguiendo las instrucciones al dorso.
Sacar y cortar en rodajas no muy gruesas y distribuir en una fuente.
Colocar el lacón sobre ese lecho de patatas.
Espolvorear el pimentón y la sal gorda.
Calentar 3/4 de vaso de aceite y verter sobre la fuente.
Puede sacar de un apurillo en 6′