Vámonos de picoteo I

Estándar

caprichitos

 

 

1 rulo de queso de cabra.

1 tarrina de mermelada de frambuesa.

50 g de huevos hilados.

4 rebanadas de pan de molde sin corteza.

3  huevos de codorniz cocidos.

2 lonchas de salmón ahumado.

7 langostinos cocidos.

1 tarrina de queso cremoso para untar.

Cortar el queso de cabra en discos,  colocar sobre una blonda en bandejita alargada y poner sobre cada disco un poquitín de mermelada. Adornar con huevo hilado.

Untar las rebanadas de pan de molde con el queso cremoso. Dividir en 4 cuadrados y colocar encima un trozo de salmón y medio huevo de codorniz en unos cuantos cuadrados y en los restantes , un langostino pelado y un poco de huevo hilado. ¡Muy apetecible!

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