Arroz con curry

Estándar

 

 

4 raciones

250 g de arroz redondo

1 cebolla

100 g de bacon en tiras

50 g de pasas de Corinto

1 cucharada sopera de curry

aceite de ove

sal

Pelar y trocear la cebolla. Sofreír en una cazuela con un poquito de aceite.

Añadir el arroz y dar unas cuantas vueltas. Incorporar el bacon, el curry, las pasas  y cubrir con agua caliente. Sazonar y esperar unos 15′.

Servir en sartenes pequeñitas.

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