Bizcocho salado
1 base de bizcocho triple
1 tarrina de queso azul cremoso
100 g de queso roquefort
1 vasito de leche
80 g de jamón serrano cortadito en trozos pequeñísimos
12 aceitunas rellenas de anchoas cortadas en rodajitas
Poner un cazo al fuego con la leche y el roquefort. Mover con cuchara de palo hasta obtener una masa espesita.Retirar
Separar las capas del bicocho y untar la primera con el queso azul y encima, poner las rodajas de aceitunas.
Untar la 2ª capa con la salsa roquefort y cubrirla con los trocitos de jamón. Listo en un periquete y agradable a la vista y al paladar.
cataopinaydejapropina 